Mas sinceramente, o que é "hobby"???
Resolvi, como diz meu grande amigo, "perguntar para o Google". Como esperado encontrei uma lista muito, mas muito vasta de respostas, mas, o resumo da ópera, um "hobby" ou "hobbie" nada mais é do que um passatempo.
Simples então, meu hobbie é meu passatempo; isso tenho vários, filmes, seriados, programas de culinária e gastronomia (Diário de Olivier, Jamie Oliver, Nigella, Gordon "o cara" Ramsay, Receitas de Chuck e até Comidas Exóticas) e por final fazer almoços e jantar para o meu amor, meus pais, amigos. Tá ai, cozinhar, uma atividade que me distrai. Quando estou cozinhando me sinto um verdadeiro Chef, mesmo sabendo que estou muito mais perto de ser um leigo na gastronomia.
Tive a idéia de escrever em um blog após assistir "Julie and Julia", com a Meryl Streep e a Amy Adams.Um filme, baseados na história real de Julie Powell e a sua tentativa de cozinhas todas as 524 receitas do Livro Mastering the Art of French Cooking da famosa Julia Child.
Definitivamente não tenho a mesma pretensão, vez ou outra tenho que dividir a minha vontade diária de ir pra cozinha com os deveres inerentes a um advogado e pretenso concurseiro.
Mas achei legal a idéia que me inspirou. Ao invés de reproduzir um livro todo de receitas, a princípio, tentarei cozinhas pratos de redes alimentícias famosas, como o Ribs on the Barbue e a cebola do Outback, o PicBurguer do The Fifties, a lasanha do Bar do Tunico (Jardim de Napoli), pratos famosos de outros países e por ai vai.
Bom, é o que eu tenho para escrever nesse primeiro post e bom apetite.
